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Trattoria Pallotta Assisi
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Pasqua 2017
Antipasto Tradizionale di Pasqua
Salumi con Torta di Pasqua al Formaggio
Agretti con Salsa di Acciughe e Uovo Sodo
Sformato di Fave e piccolo Ragù di Coratella
13
Primi Piatti
Agnellotti agli Asparagi di Bosco e Mandorle
15
Tagliatelle al Ragù d'agnello e Pistacchi
12
Passatelli con Vellutata di Piselli e Concassè di Pomodori
10
Cappellacci di Mozzarella ai Pomodorini e Basilico
12
Secondi Piatti
Coscio di Agnello Arrosto con Patate
18
Cotolette di Agnello e Carciofi Fritti
18
Maialino in Porchetta e Cipolle Rosse Caramellate
15
Filetto di Vitello Grigliato al Lardo di Colonnata
20
Contorni
Verdure Ripassate
7
Carciofi alla romana
7
Patate Arrosto
6
Insalata Mista
6
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